COE1位を獲得した名門農園が手がけ る、独自のコ・ファーメンテーション。 柑橘の明るい酸とクリーミーな質感が美 しく重なり、飲み終えた後も甘い余韻が そっと長く続きます。 抽出温度目安：88℃ 焙煎度合い　：中浅煎り 提供状態　　：焙煎豆 Variety〈品種〉｜Yellow Catucai Altitude〈標高〉｜1100～1200m Processing〈精選方法〉｜コ・ファーメンテーション&ナチュラル サンドライ Plantation〈農園〉｜グアリロバ農園 Tasting notes〈フレーバー〉｜ミルクチョコレート、キャラメル、 ヘーゼルナッツ、ハニー、シトラス