2020年 Cup of Excellenceで優勝したニグセ ゲメダ ムゲ氏が手掛けるロットです。

エチオピアのナチュラルらしく、ホワイトピーチの様な清涼感とキャンディーのような明るい酸と芳醇で甘い余韻が特徴的で、果実味溢れるコーヒーです。

抽出温度目安：88℃
焙煎度合い　：中浅煎り
提供状態　　：焙煎豆

Variety〈品種〉｜74158/74110/在来種
Altitude〈標高〉｜2280 ~ 2360m
Processing〈精選方法〉｜ナチュラル
Plantation〈農園〉｜ニグセ ゲメダ ムゲ/ボンベ
Tasting notes〈フレーバー〉｜ホワイトピーチ、グレープ、キャンディー、フローラル